在擠逼空間裡生活，思想也漸變得狹隘起來，所以一有機會，香港人就會去一個可以擴闊視野的地方，讓腦筋舒展一下。不過又唔洗下下要去到郊區嘅，在尖沙咀鬧市中，也藏著一個心曠神怡的好地方，那就是位處酒店頂層38樓的AVA Restaurant Slash Bar，落地玻璃環繞餐廳，眺望維港，晚上有這幕世界聞名的美麗夜景伴酒，日間的煩躁被清掃一空。

有地理優勢不代表就能留住客人，AVA的佳餚與創意調酒，使之長期成為區內極具口碑的食肆。無敵夜景加誠意食物，你心諗一定好貴啦！打開餐牌，一杯特色cocktail或精美小食，竟只需一百元左右，性價比極高！

日式天婦羅炸蠔 $88

若你不知道何謂外脆內軟，就得試一試這味處理得極佳的炸蠔，薄脆外層包裹著軟滑鮮蠔，激讚！

番茄香草麪包片 $58

作為開胃小菜，這四小片舖上豐富配料的脆麪包片是不錯的餐前選擇，重點是厚厚的帕馬森芝士片舖面，芝士愛好者想必喜歡。

Mangos Tango $88

這杯熱帶風情滿滿的芒果飲料，混合菠羅及熱情果，不含酒精，健康清新，用來解暑氣最適合不過。

AVA-tini $118

想讓對方surprise到「哇」一聲？你要點的就是這杯帶著縷縷輕煙出場的紅色飲料！這杯果汁味豐富的清爽cocktail以橙味Absolut Vodka混合紅莓、蔓越莓、橙等果汁調製而成，最後在表面斟上液態氮，白煙散開，視覺效果100分！