相信去開蘭桂坊的朋友，都不會對這間位處蘭桂坊酒店最頂層的Azure Restaurant Slash Bar感到陌生吧？這裡有令人留下深刻印象的格局：電梯口的半圓吧枱、白色旋轉樓梯、上層的大型金花裝飾，以及推門踏出的露天觀賞台，可俯瞰蘭桂坊一帶景色。

在夜半的飲酒時段開始之前，Azure於晚餐時間已是熱鬧非常，上層的舒適裝潢及景觀，吸引了不少人包場辦晚宴酒會、公司聚會、私人派對和婚禮，大廳可容納數十人，餐點選菜彈性頗高，客人可與餐廳早作商量菜式；下層兩個大小房間也是熱門的包場地點，可容納約二十人。由於舉辦的活動甚多，客人若打算前去晚餐的話建議先致電訂位。

Meat Platter $158

肚子空空想吃較飽痛的餐點，可試這款選材具特色的肉類拼盤，拼盤包括兩件迷你肉扒芝士漢堡、香炸雞翼配薯條，還有口感柔軟的法式肉凍，平時較少地方可吃到。

Excusez-moi (Excuse Me) $140

一看以為果味豐富，但其實酒精味道相當濃烈，雖加入了奇異果、藍莓、紅莓、草莓等多種水果，但干邑白蘭地的味道依然明顯，此外還加了蘋果酒、檸檬汁、杏脯果醬等材料。

Ginger Grail $140

清亮的鮮黃色令人第一時間想起檸檬，雖然檸檬汁是成份之一，但主角其實是薑，內有生薑香甜酒、gin酒、薑香草茶，再加少少楓糖漿，就完成這杯看似酸甜其實酒味濃郁的飲料了。

Nachos for Two $138

墨西哥玉米片就是有讓人一塊接一塊吃下去的魔力！舖滿融化芝士的脆脆玉米片已很吸引，蘸上綠色的傳統酪梨莎莎醬和軟滑酸忌廉，實在太滋味了。Azure的nachos很大碟，for two的話那兩位之前就不要吃太飽了。